Salada de Funcho, Cenoura e Cranberry

Salada de Funcho, Cenoura e Cranberry

⏱️ Pronto em 48 min 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 32 min 👥 4 porções 👁️ 35 visualizações

Salada de Funcho, Cenoura e Cranberry é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 48 minutos. Feito com c. vinagre de vinho tinto, . mel, . azeite, erva-doce, sem caroço e ralado ou cortado em juliana fina e cenoura, descascada e ralada ou cortada em juliana fina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela pequena, misture o vinho tinto, o mel e o azeite. Coloque a erva-doce, as cenouras e os cranberries em uma tigela média e misture com metade do molho.

Deixe descansar na geladeira por 4 horas. Escorra a erva-doce antes de servir e descarte todo o líquido.

Despeje o restante do molho sobre a salada.

Tempere a gosto e sirva. Serve 4.

🍷 Combinações Perfeitas

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