Compañerismo de pollo y albóndigas
Fellowship Chicken 'N Dumplings es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 mitades de pechuga de pollo o 1 pollo entero, cortado en trozos, 2 cucharaditas. sal, 2 cucharadas. caldo de pollo, 1/2 barra de margarina y 4 1/2 c. Harina con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Hervir el pollo hasta que esté tierno con sal.
Retirar del caldo; dejar enfriar.
Retire la piel y los huesos.
Prepara bolas de masa.
Mezcle la harina y la manteca hasta que quede harinosa.
Agrega la leche y revuelve.
La masa debe quedar muy blanda.
Dejar reposar unos minutos.
Golpee y vierta 1/2 masa a la vez sobre una tabla de cortar muy bien enharinada. Amasar bien.
Enrolle 1/8 de pulgada de espesor.
Cortar en trozos pequeños.
Vierta en una olla de 6 cuartos (aproximadamente 4 cuartos de galón de líquido) que consiste en caldo con margarina y caldo.
Cocine sólo hasta que esté cocido, agregue el pollo y sirva caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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