Lieblings-Scones
Lieblings-Scones sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 EL. Zucker, 2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Trockene Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
Mit einem Teigmixer oder zwei Messern Butter einschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. Buttermilch und Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen.
Über die trockenen Zutaten gießen und mit einer Gabel umrühren, bis die Mischung eine homogene Masse ergibt.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche 5 bis 6 Mal kneten.
Auf ein gefettetes Backblech legen.
Einen 20 cm großen Kreis formen und in 8 Keile schneiden oder mit einem Keksausstecher ausstechen.
In einem auf 425 °C vorgeheizten Ofen 14 bis 16 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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