Farfalle Carbonara
Farfalle Carbonara ist ein mäßig einfaches italienisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Knoblauch, geschält und gehackt (ca. 2 TL), kleinen Zwiebeln, gehackt, . Prosciutto-Schinken, gehackt, (10 Unzen) Pkg. gefrorene Erbsen und c. Jeweils zur Hälfte Weißwein und fettfrei, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer mit Kochspray beschichteten beschichteten Pfanne Knoblauch, Zwiebeln, Schinken und Erbsen 2 Minuten lang oder bis sie weich sind anbraten.
Weißwein hinzufügen und 2 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen.
Die nächsten 5 Zutaten verquirlen und zur Erbsenmischung hinzufügen.
Die Mischung bei mittlerer Hitze 1 bis 2 Minuten kochen, bis sie eingedickt ist.
1/4 Tasse Wasser und gekochte Nudeln in die Pfanne geben; 2 Minuten oder länger kochen lassen, bis es durchgewärmt ist.
Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und Parmesan abschmecken. Ergibt 6 Portionen.
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