Pommes de terre rôties en éventail
Les pommes de terre rôties en éventail sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 pommes de terre moyennes au four, 2 c. margarine fondue, 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre et persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches de 1/4 de pouce sans couper l'autre côté. Placer dans un bol d'eau froide. Vaporiser un plat allant au four de 11 x 7 pouces avec Pam.
Placer les pommes de terre dans la poêle, côté coupé vers le haut.
Badigeonner de margarine.
Saupoudrer de sel, de poivre et d'assaisonnement italien. Une heure avant de servir, enfournez à 325° pendant 40 minutes. Badigeonner de margarine. Augmentez la température à 450° et faites cuire encore 20 minutes en testant la cuisson.
Garnir de persil (facultatif).
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