ファラフェル(ひよこ豆のパティ)

ファラフェル(ひよこ豆のパティ)

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ファラフェル(ひよこ豆のパティ)は、適度に簡単なディナーです。水気を切ったひよこ豆1ポンド缶、みじん切りにした大きめの玉ねぎ1個、大さじ2で作ります。細かく刻んだパセリ、卵1個、小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ひよこ豆と玉ねぎを混ぜます。

パセリ、軽く溶いた卵、スパイスを加えます。

ブレンダーでかき混ぜます。

手にくっつかずに小さなボール状になるまでパン粉を加えます。ひよこ豆の混合物を直径約1インチの小さなボールに成形します。

パティを少し平らにしてから、高温の油で両面がきつね色になるまで揚げます。

ドレイン。

つまようじで個別にオードブルとして、または刻んだトマト、キュウリ、大根、レタス、タマネギをピタパンの中に挟んでサンドイッチとして提供します。

24個くらい作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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