Fajitas
Fajitas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, 1 c. Ortega milde oder mittlere Salsa nach Gartenart, 1 1/2 c. grüne Paprikastreifen, 1/2 c. schräg geschnittene Frühlingszwiebeln und 2 EL. Erdnuss- oder Pflanzenöl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hähnchen in dünne Streifen schneiden.
Hühnchen und Salsa vermischen. 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
In einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 5 Minuten lang Paprika und Frühlingszwiebeln in heißem Öl kochen, bis sie zart-knusprig sind.
Die Pfeffermischung mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne nehmen.
Geben Sie die Fleischmischung in dieselbe Pfanne.
Unter ständigem Rühren kochen, bis das Fleisch gar ist.
Geben Sie die Pfeffermischung wieder in die Pfanne. gründlich erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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