ファヒータ
ファヒータは印象的なディナーです。 1ポンドの七面鳥、鶏肉または豚肉を細切りにし、ニンニク2片(みじん切り)、小さじ1/2で作ります。粉末オレガノ、小さじ1/2。挽いたクミンと大さじ1。ローリーのシーズニングソルトを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ニンニク、クミン、オレガノ、塩、オレンジジュース、酢を使って肉を15分間マリネします。
ダッチオーブンで玉ねぎ、ピーマン、肉を5分間焼きます。脇に置きます。
(または油)をフライパンに入れて加熱します。素早くトルティーヤしてタコスの形にします。
ペーパータオルの上に置いて水気を切ります。
焼きすぎてカリカリにしすぎないようにしてください。肉を殻に取り、チーズとレタスを飾ります。
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