Fajita dans un pita
Fajita In A Pita est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. vinaigrette italienne sans huile, 1/3 c. sauce soja à faible teneur en sodium, 4 (4 oz) poitrines de poulet, pelées, désossées et tranchées, 1 poivron rouge moyen doux, tranché et 1 poivron jaune moyen doux, tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la vinaigrette et la sauce soja sur les poitrines de poulet; laisser mariner, couvert, 6 à 8 heures, réfrigéré.
Griller ou faire sauter des tranches de poulet. Dans une poêle, faire revenir tous les légumes dans la marinade jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants. Remplissez les moitiés de pita de lanières de poulet et de légumes.
Servir avec du yaourt et de la sauce picante.
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