Fabulosos burritos húmedos

Desmenuza la carne molida en una sartén a fuego medio-alto.

Cocine y revuelva hasta que se dore uniformemente.

Agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente.

Escurrir la grasa y sazonar con ajo, comino, sal y pimienta.

Agrega los chiles verdes y los frijoles refritos hasta que estén bien mezclados.

Apague el fuego, pero manténgalo caliente.

En una cacerola, combine el chile sin frijoles, la sopa de tomate y la salsa de enchilada.

Mezcle bien y cocine a fuego medio hasta que esté completamente caliente.

Apagar el fuego y mantener caliente.

Coloque una tortilla caliente en un plato y vierta 1/2 taza generosa de la mezcla de carne molida en el centro.

Cubra con lechuga y tomate a su gusto.

Enrolle la tortilla sobre el relleno.

Vierta una cantidad generosa de salsa por encima y espolvoree con queso y cebollas verdes.

Calienta en el microondas durante 30 segundos o hasta que el queso se derrita.

Repita con las tortillas restantes.