Любимая рождественская помадка Эстер
«Любимая рождественская помадка Эстер» — это относительно легкий ужин. Сделано из 2/3 гр. какао, 3 гр. сахар, 1/8 ч. л. соль, 1 1/2 гр. молока * и 1/4 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Тщательно соедините и смешайте все сухие ингредиенты в тяжелой 4-литровой кастрюле; размешать с молоком.
Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
Кипятить, не перемешивая, до 234° (до стадии мягкого шарика).
Снимите с огня и добавьте сливочное масло или маргарин и ваниль.
Не перемешивайте.
Остудить при комнатной температуре до 110°. Взбивайте, пока помадка не загустеет и не потеряет часть блеска.
Быстро выложите на слегка смазанную маслом квадратную форму диаметром 8 или 9 дюймов, дайте остыть и разрежьте на квадраты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий