Espresso-Schokoladen-Käsekuchen
Espresso-Schokoladen-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pkg. (je 8 Unzen) Frischkäse, 26 verpackte Schokoladenwaffeln, zerkleinert (1 1/2 c.), 1/4 Stück Butter, geschmolzen, 1 (12 oz.) Pkg. halbsüße Schokoladenstücke und 2 EL. Instant-Espressokaffee, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Lassen Sie den Frischkäse auf Zimmertemperatur erweichen.
In einer großen Schüssel Krümel, 2 Esslöffel Zucker und Butter vermischen.
Drücken Sie fest auf den Boden und auf halber Höhe der Seite einer leicht gebutterten 9-Zoll-Springform.
Vor dem Befüllen abkühlen lassen. Backofen auf 350° vorheizen.
Schokolade im Wasserbad über heißem, nicht kochendem Wasser schmelzen.
Espresso in 2 EL heißem Wasser auflösen.
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