Englisches Toffee
English Toffee ist ein mittelleichtes britisches Abendessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Butter (keine Margarine), ca. Zucker, . leichter Maissirup, . Salz und c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einem 2-3-Liter-Topf die Butter bei schwacher Hitze schmelzen.
Den Zucker hinzufügen und bei mittlerer Hitze ständig rühren, bis die Mischung kocht.
Dann den Maissirup hinzufügen und bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren weiterkochen, bis die Temperatur 297 °C erreicht (nicht unterkochen).
Vom Herd nehmen.
Salz und Nüsse hinzufügen und vorsichtig untermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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