Scones Ingleses
Scones ingleses são um jantar moderadamente fácil. Feito com 18 onças. farinha, 6 onças. manteiga, 3 colheres de chá arredondadas. creme de tártaro, 1 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio e 4 onças. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture o creme de tártaro, o bicarbonato e a farinha; esfregue a manteiga com um garfo de pastelaria.
Adicione açúcar e frutas.
Misture o ovo (1) e o leite e adicione à mistura de farinha até ficar esponjoso.
Forme 16 scones e pincele com o ovo restante.
Asse a 375° por cerca de 20 minutos.
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