Scones anglais
Les scones anglais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 18 onces. farine, 6 oz. beurre, 3 c. crème de tartre, 1 1/2 c. bicarbonate de soude et 4 oz. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la crème de tartre, le bicarbonate de soude et la farine ; frotter le beurre avec une fourchette à pâtisserie.
Ajoutez le sucre et les fruits.
Mélanger l'œuf (1) et le lait et ajouter au mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit spongieux.
Former 16 scones et badigeonner du reste de l'œuf.
Cuire au four à 375° pendant environ 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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