الكعك الإنجليزي
English Muffins هي حلوى بريطانية سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و16 دقيقة. صنع مع . الخميرة الجافة النشطة، ج. حليب، مبشور، . سكر، . الملح و ج. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
تُذاب الخميرة في نصف كوب ماء دافئ (110 درجة مئوية).
يُمزج الحليب والسكر والملح والسمن. بارد إلى فاتر.
أضيفي 2 كوب دقيق. فاز جيدا.
أضف الخميرة واخلطها.
أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة قاسية إلى حد ما.
تخرج على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
اعجن حتى تصبح ناعمة (8 إلى 10 دقائق).
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً