Salada de Endívia
Salada de endívia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 endívia, 2 ovos cozidos, 3 fatias de bacon, 2 colheres de chá. açúcar e 1 1/2 colher de chá. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Lave e pique a endívia.
Frite o bacon até ficar crocante; retire dos gotejamentos; desmoronar.
Misture sal, açúcar e farinha; adicione vinagre.
Mexa até ficar bem misturado.
Cozinhe o molho em 2 colheres de sopa de gotas de bacon até engrossar, adicionando o creme aos poucos.
Despeje a mistura sobre a endívia e misture levemente.
Decore com ovos picados e bacon esfarelado.
🍷 Combinações Perfeitas
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