Enchilada
Enchiladas é um jantar mexicano moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com. carne moída, c. queijo mussarela, c. queijo cheddar, tortilhas de milho e mistura de enchilada com xelins, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Ferva em uma panela a mistura de enchilada, o molho de tomate e a água.
Carne moída marrom e gordura drenada.
Junte 3/4 xícara de molho à carne.
Adicione também 1/2 xícara de mussarela e 1/2 xícara de queijo Cheddar à carne.
Em uma panela de 23 x 33 cm, despeje molho suficiente para cobrir o fundo.
Mergulhe as cascas das tortilhas no molho e recheie com 3 colheres de sopa da mistura de carne, colocando-as com a costura voltada para baixo.
Despeje o molho restante sobre as enchiladas preparadas e o queijo restante. Asse a 350° por 15 minutos e decore com alface, tomate e creme de leite antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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