Enchilada-Auflauf
Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rinderhackfleisch (16 Unzen) Dose Tomaten (6 Unzen) Dose Tomatenmark, ca. gehackte Zwiebel und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Rinderhackfleisch anbraten und abtropfen lassen.
Restliche Zutaten außer Käse und Tortillas hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen.
In jede Tortilla gerundete Esslöffel Fleischmischung und Käse geben; fest aufrollen.
Mit der Naht nach unten in eine 30 x 20 cm große Auflaufform legen. Mit der restlichen Fleischmischung belegen.
Mit Folie fest abdecken.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen.
Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen mit dem restlichen Käse bestreuen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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