Запеканка из энчилада
Запеканка энчилада — это относительно простой мексиканский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 22 минуты. Готовится из кукурузных лепешек, грибного крем-супа, небольшой банки нарезанного зеленого перца чили, большого нарезанного лука и… тертый сыр моцарелла по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Нагрейте грибной крем-суп на среднем огне.
Добавьте зеленый перец чили.
Опустите лепешку на несколько секунд в горячее масло, затем в суповую смесь.
Выложите покрытые лепешки на дно формы для запекания.
Выложите лепешки слоями нарезанного лука и тертого сыра.
Повторяйте, пока не будут использованы все лепешки.
Сверху выложите оставшийся суп и соус чили, лук и сыр.
Выпекать 30 минут при температуре 350°.
Подавайте с пиканте или другим острым соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий