Casserole d'enchiladas
Enchilada Casserole est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fait avec des tortillas de maïs, de la crème de champignons, une petite boîte de piments verts hachés, un gros oignon haché et . Fromage mozzarella râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Chauffer la crème de champignons à feu moyen.
Ajouter les piments verts.
Tremper la tortilla dans l'huile chaude pendant quelques secondes, puis dans le mélange à soupe.
Placer les tortillas enrobées au fond d'une cocotte.
Superposez les tortillas avec l'oignon haché et le fromage râpé.
Répétez jusqu’à ce que toutes les tortillas soient utilisées.
Garnir du reste de la soupe et de la sauce chili, de l'oignon et du fromage.
Cuire au four 30 minutes à 350°.
Servir avec du picante ou une autre sauce piquante.
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