Cazuela De Enchiladas
La cazuela de enchiladas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 taza. cebolla picada, 1 1/2 cucharadita. comino molido, 2 dientes de ajo machacados y 4 cucharaditas. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine la carne y la cebolla hasta que se doren; drenar.
Agrega el comino, el ajo, el chile en polvo, la sal, la pimienta y el agua.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos, sin tapar, hasta que se acabe la mayor parte del líquido.
Vierta 1/2 taza de salsa para tacos en el fondo de un molde de 13 x 9 pulgadas.
Pon 1/2 de tortillas.
Vierta 1/2 taza de salsa para tacos sobre las tortillas.
Vierta la mitad de la mezcla de carne. Cubra con crema agria y 1/2 de queso.
Repetir capas.
Cubrir con papel de aluminio.
En este momento se puede refrigerar hasta 24 horas.
Hornear 40 minutos a 375°.
Retire el papel aluminio y hornee 5 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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