Elektrische Bratpfanne für Schweizer Steak
Electric Frypan Swiss Steak ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 3 Pfund rundem Steak, 1/3 c. Mehl, 2 bis 3 Zwiebeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 2 EL. Fett und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Auf einem Steckbrett Mehl auf beiden Seiten des Steaks verteilen. In Portionsstücke schneiden, bis das Mehl aufgesogen ist.
Bratpfanne auf 360° vorheizen. Fett und Zwiebeln hinzufügen; ca. 3 Minuten anbraten, bis es goldbraun ist. Aus dem Fett nehmen.
Ändern Sie die Bratpfanneneinstellung auf 400° und geben Sie einen Esslöffel Fett hinzu.
Dann das Steak auf beiden Seiten etwa 10 bis 20 Minuten anbraten.
Gebräuntes Fleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen; Fügen Sie die sautierten Zwiebeln, den Knoblauch, den Sellerie, die Tomaten und die Paprikascheiben hinzu.
Decken Sie die Bratpfanne ab und stellen Sie sie auf 220° ein.
Etwa 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Beim Servieren mit Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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