茄子“东西”
茄子“东西”是一顿相当简单的晚餐。用 1 个中等大小的茄子，1 c. 制成。调味面包屑、鸡蛋2个、1汤匙。罗勒和1茶匙。大蒜，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
茄子;切成1英寸的块。
放入淡盐水中煮至透明。
流走。
在大碗中用叉子搅拌 2 个鸡蛋。
加入沥干水分的茄子，搅拌均匀，裹上茄子。添加 1 杯面包屑、香草并混合。
在面包罐中铺上茄子，上面放上一层蘑菇片、西红柿和奶酪。
重复图层
（茄子、蘑菇、西红柿和奶酪）。
盖上盖子烘烤
350°20分钟。
揭开盖子，再烘烤 10 到 15 分钟。
用抹刀切片。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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