ナスの「もの」
ナスの「スタッフ」は、ほどよく簡単な夕食です。中ナス1本、c1個で作ります。味付けしたパン粉、卵 2 個、大さじ 1。バジルと小さじ1。にんにくを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナス; 1インチの塊に切ります。
弱塩を加えた透明な湯で茹でる。
ドレイン。
大きめのボウルに卵2個をフォークで混ぜます。
水気を切ったナスを加えてナスに衣を付けるように混ぜます。 1カップのパン粉、ハーブを加えて混ぜます。
パン型にナスを敷き、その上にスライスしたキノコ、トマト、チーズをのせます。
レイヤーを繰り返す
(ナス、キノコ、トマト、チーズ)。
カバーして焼く
350°で20分間。
蓋を外してさらに10～15分焼きます。
スパチュラを使ってスライスします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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