Auberginen-Parmesan
Auberginen-Parmesan ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Auberginen, (14 1/2 Unzen) Dose Tomaten, (3 Unzen) Dose Tomatenmark, (3 Unzen) Dose Kronenpilzen und ca. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Aubergine der Länge nach halbieren.
Entfernen Sie das Fruchtfleisch und lassen Sie einen 1/4-Zoll-Rand auf der Schale übrig.
Fruchtfleisch in Öl mit Knoblauch anbraten.
In einer anderen Schüssel die anderen Zutaten vermischen.
Fügen Sie die Auberginenmischung zur Tomatenmischung hinzu und füllen Sie 2 Hälften der Auberginenschalen. Mit Mozzarella-Käse belegen und bei 350 °C heiß backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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