茄子砂锅

茄子砂锅

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茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。由 1 个中等大小的茄子(去皮切块)、1 磅碎牛肉、2 杯茄子制成。煮熟的米饭,9 1/2 片面包,面包屑加 1 茶匙。黄油、胡椒和盐调味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

茄子加少许盐水煮;沥干并捣碎。

将汉堡和洋葱煮至熟。

将肉捣碎以防止结块,沥干并加入胡椒粉。

将米饭放入茄子中捣碎,然后加入打散的鸡蛋。

搅拌均匀。

倒入盘中,上面撒上黄油面包屑。

以 350° 烘烤至棕色。

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