Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. berenjena cocida, 4 huevos, 1 1/2 paquete de galletas Ritz, 1 1/2 c. queso rallado y 1 barra de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Triture 1 paquete de galletas Ritz y agregue suficiente leche para disolver las galletas.
Mezcle los huevos, la mezcla de galletas, la berenjena, 1 taza de queso y 1/2 margarina.
Vierta en una cacerola.
Triture las galletas restantes y espolvoree sobre la cazuela.
Derrita la mantequilla restante y vierta sobre las galletas trituradas.
Espolvorea el queso restante por encima.
Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos o hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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