طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. باذنجان مطبوخ، 4 بيضات، 1 1/2 علبة بسكويت ريتز، 1 1/2 ج. الجبن المبشور و 1 إصبع من السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سحق علبة واحدة من بسكويت ريتز وأضف كمية كافية من الحليب لإذابة البسكويت.
اخلطي البيض مع خليط البسكويت والباذنجان و1 كوب جبن ونصف سمن.
تصب في طبق خزفي.
سحق البسكويت المتبقي ورشه فوق طبق خزفي.
نذوب الزبدة المتبقية ونسكبها فوق البسكويت المطحون.
رش الجبن المتبقي على القمة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً