Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gewürfelte Aubergine, ca. gewürfelter Sellerie, ca. gehackte Zwiebel, Ei, leicht geschlagen und c. Ob Milch oder Sahne, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Aubergine schälen, würfeln und abmessen.
In etwas kochendem Wasser weich kochen.
Sellerie und Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind. Aubergine abtropfen lassen; zu Sellerie und Zwiebeln hinzufügen; leicht anbraten.
Vom Herd nehmen und geschlagenes Ei und Milch oder Sahne hinzufügen.
In eine 1-Liter-Auflaufform gießen.
Mit Butter oder Margarine bestreichen, mit Semmelbröseln bestreuen und mit geriebenem Käse bedecken.
33 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen