Auberginenauflauf
Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Semmelbrösel (fein, trocken), 1 TL. trockene Oreganoblätter, 1/2 TL. Knoblauchsalz, 1 1/2 Pfund Aubergine, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten und 1/2 c. Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Brösel, Oregano und Knoblauchsalz vermischen.
Auberginenscheiben in Butter tauchen, dann in die Krümelmischung.
In einer einzigen Schicht in eine gefettete Jelly-Roll-Pfanne legen, 15 1/2 x 10 1/2 x 1 Zoll. Gleichmäßig mit Tomatensoße bestreichen.
Mit Käse bestreuen.
20 bis 30 Minuten backen, bis es weich ist.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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