茄子
茄子是一道比较简单的晚餐，大约需要 1 小时 36 分钟即可准备好。用茄子制成，c。融化黄油，打散鸡蛋和。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将茄子洗净，切成约 1/2 英寸厚的片。
去皮切片并切成块。
在盐水中煮至变软。
用筛子小心地沥干。
太干是不可能的。
捣碎好。
向中等大小的植物中加入少许融化的黄油（1/4 杯）、2 个打散的鸡蛋和 4 汤匙面粉。
搅拌均匀。
热锅，放入融化的黄油。
倒入小勺，煎至一侧呈棕色，然后像煎饼一样翻转。
煎的时候撒上盐和调味料。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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