Rollitos de huevo
Los egg rolls son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cabeza de repollo, 2 zanahorias grandes, 1 cebolla, 2 c. carne (hamburguesa, cerdo desmenuzado, pollo, camarones) y 2 cdas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Triture el repollo.
Cortar en dados las zanahorias y la cebolla.
Cocine la carne y escurra la grasa.
Agregue las verduras a la sartén y saltee hasta que estén tiernas y crujientes.
Incorpora la salsa de soja.
Coloque una cucharada colmada de relleno en el centro de cada piel de rollo de huevo.
Doble los lados hacia adentro, luego doble los lados largos, sellándolos con maicena y pasta de agua. Freír hasta que estén doradas.
Servir con salsa agridulce. Se puede utilizar cualquier otra combinación de verduras.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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