Eierbrötchen
Eierbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Kohlkopf, 2 großen Karotten, 1 Zwiebel, 2 c. Fleisch (Hamburger, geschnetzeltes Schweinefleisch, Huhn, Garnelen) und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kohl zerkleinern.
Karotten und Zwiebel würfeln.
Fleisch kochen und Fett abtropfen lassen.
Geben Sie das Gemüse in die Pfanne und braten Sie es an, bis es knusprig und zart ist.
Sojasauce untermischen.
Geben Sie einen gehäuften Esslöffel Füllung in die Mitte jeder Eierbrötchenhaut.
Die Seiten einschlagen, dann die Längsseiten umschlagen und mit Maisstärke und Wasserpaste verschließen. Frittieren, bis es goldbraun ist.
Mit süß-saurer Soße servieren. Es kann auch jede andere Gemüsekombination verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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