Pudín de pan con ponche de huevo
El pudín de pan con ponche de huevo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3/4 libra de pan, 4 cuadrados de chocolate semidulce, 32 oz. ponche de huevo, 2 c. mitad y mitad y 1/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Engrase un molde de 13 x 9 pulgadas y corte el pan en trozos de 1 pulgada. Pique el chocolate en trozos grandes y mezcle con el pan en una sartén.
En un tazón grande, bata el ponche de huevo, la mitad y la mitad, el azúcar, el café y los huevos.
Vierta esto sobre el pan y salpique con mantequilla.
Coloque el plato en una asadora grande y colóquelo sobre la rejilla del horno.
Llene el asador con agua hasta la mitad del costado de la fuente para hornear.
Hornear 1 hora hasta que al pinchar con la hoja de un cuchillo éste salga limpio.
Espolvoree con azúcar en polvo y sirva caliente con cobertura de helado.
La temperatura del horno debe ser de 325° para hornear.
🍷 Maridajes Perfectos
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