Lait de poule

Lait de poule

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 8 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 5 vues

Le lait de poule est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Réalisé avec des jaunes d'oeufs, à 1 c. sucre, gal. du lait et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger au mixeur et cuire au bain-marie; remuer jusqu'à épaississement. Refroidir au réfrigérateur.

Pendant le refroidissement, fouettez 6 blancs d'œufs, 1/8 cuillère à café de sel, 1/2 tasse de sucre et 1 cuillère à café de vanille.

Fouetter jusqu'à consistance ferme.

Verser sur le mélange refroidi et servir avec de la muscade et de la crème fouettée.

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