ponche de huevo
El egg nog es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en tan solo 40 minutos. Elaborado con yemas de huevo, a 1 c. azúcar, gal. leche y. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezclar con batidora y cocinar a baño maría; revuelva hasta que espese. Dejar enfriar en el frigorífico.
Mientras se enfría, bata 6 claras de huevo, 1/8 de cucharadita de sal, 1/2 taza de azúcar y 1 cucharadita de vainilla.
Batir hasta que esté rígido.
Vierta en la mezcla enfriada y sirva con nuez moscada y crema batida.
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