Ovo Foo Yong
Egg Foo Yong é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. caldo de galinha ou caldo enlatado, 1 colher de sopa. amido de milho, 3 colheres de sopa. molho de soja, 2 colheres de chá. açúcar e 2 colheres de chá. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine 1/4 xícara de caldo de galinha com amido de milho.
Leve 3/4 xícara de caldo de galinha restante, 2 colheres de sopa de molho de soja e açúcar para ferver.
Junte a mistura de amido de milho e cozinhe até engrossar (cerca de 2 minutos).
Reserve.
Aqueça 1 colher de chá de óleo em uma frigideira grande antiaderente.
Adicione as cenouras picadas, tampe e cozinhe até o líquido evaporar, 5 minutos.
Adicione 1 colher de sopa de cebolinha e broto de feijão.
Cozinhe até ficar macio, 3 a 5 minutos.
Retire da frigideira e misture com 1 colher de sopa de molho de soja, farinha, ovos e pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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