Sopa de ovo
Egg Drop Soup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. amido de milho, 6 c. caldo de galinha, 2 colheres de sopa. molho de soja, 3 colheres de sopa. vinagre e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture o amido de milho com uma pequena quantidade de caldo frio em uma panela grande.
Adicione o restante do caldo, mexendo bem, e depois os demais ingredientes, exceto os ovos.
Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe até ficar claro, mexendo ocasionalmente.
Junte os ovos lentamente.
Tempere a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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