Eierauflauf
Eierauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Dutzend. Eier, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 12 Scheiben Speck, gekocht und zerkrümelt oder 1 Pfund große Wurst, gekocht oder 1 Schinkensteak, gewürfelt, 3 TL. Petersilie (optional) und 1 TL. Mit Muskatnuss (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, Petersilie und Muskatnuss verrühren.
Kochen, bis es fast fertig ist.
Eier, Sauerrahm, Fleisch und Käse in eine gefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne schichten.
Abdecken und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. 20 Minuten bei 350° backen.
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