Brunch aux œufs
Le Egg Brunch est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 tranches de pain d'un jour, coupées en cubes, 5 oz. fromage cheddar râpé, 1 lb de saucisses dorées, égouttées et émiettées, 5 œufs légèrement battus et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez le lait, le sel et la moutarde sèche et ajoutez-les aux œufs. Mettez le pain dans un moule graissé de 9 x 12 pouces.
Ajouter le fromage et les saucisses en couches.
Versez le mélange d'œufs sur le dessus et laissez reposer au réfrigérateur toute la nuit.
Cuire au four à 375° pendant 35 minutes.
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