Brunch de huevo
Egg Brunch es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 rebanadas de pan del día anterior, en cubitos, 5 oz. queso cheddar rallado, 1 libra de salchicha dorada, escurrida y desmenuzada, 5 huevos ligeramente batidos y 1 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle la leche, la sal y la mostaza seca y agréguelos a los huevos. Coloque el pan en un molde engrasado de 9 x 12 pulgadas.
Agrega el queso y la salchicha en capas.
Vierta la mezcla de huevo por encima y déjela reposar en el refrigerador durante la noche.
Hornee a 375° durante 35 minutos.
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