Casserole d'œufs et de fromage
La cocotte d’œufs et de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. de pain blanc, en cubes, 3 c. fromage cheddar râpé, ciboulette hachée au goût, 2 c. de lait et 1/4 c. margarine fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le lait, la margarine, les œufs, la farine, la moutarde, le sel et le poivre dans un mélangeur ou bien battre.
Dans un moule graissé de 8 x 8 x 2 pouces, déposez 2 tasses de cubes de pain, 1 1/2 tasse de fromage et une pincée de ciboulette.
Répétez cette superposition.
Verser le mélange d'œufs sur le tout et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant environ 35 à 40 minutes.
Pour 5 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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