Pollo con chile de Ed
Ed'S Chili Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 8 mitades de pechuga de pollo, 2 paquetes de condimento para pollo*, 12 tortillas de maíz, 1 lata (de 12 a 16 oz) de chile (sin frijoles)* y 1 lata de crema de champiñones*, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle todos los ingredientes con un * al lado para hacer la salsa. Cocine a fuego lento las pechugas de pollo hasta que estén tiernas, luego deshuese y desmenuce en trozos pequeños.
Corta las tortillas en tiras de 1/2 pulgada.
Cubra el fondo de un molde de 9 x 13 pulgadas con una capa de tiras, luego una capa de pollo, tiras, salsa, etc.
Triture el queso y cubra todo con capas. Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que burbujee.
Mejor cuando se recalienta al día siguiente.
Recalentar, tapado.
🍷 Maridajes Perfectos
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