Steak au poivre tendre et facile
Le steak au poivre tendre et facile est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond, coupé en morceaux, saupoudré au goût de sel, de poivre et de poudre d'ail, 2 c. de graisse, 2 oignons moyens tranchés finement et 2 poivrons verts de taille moyenne coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Saupoudrer le steak au goût de sel, de poivre et de poudre d'ail. Dans une poêle à fond épais, faire fondre le gras.
Ajouter les oignons et la viande assaisonnée.
Cuire à feu moyen, en retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter les poivrons verts et l'eau pour couvrir la viande.
Couvrir la poêle et réduire le feu. Laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ajoutez plus d'eau pendant la cuisson, si nécessaire.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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