Einfaches Schweizer Steak
Easy Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Pflanzenöl, 2 Pfund rundes Steak (1/2 Zoll dick), 1/4 c. Mehl, 1 Umschlag Trockenzwiebelsuppenmischung und 1 (8 Unzen) Dose Tomatensuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in eine 7 1/2 x 12 x 1 1/2 Zoll große Auflaufform gießen.
In den Ofen geben und auf 400° erhitzen.
Steak in Portionsgröße schneiden.
2 Esslöffel Mehl auf jede Seite klopfen.
In eine erhitzte Schüssel mit Öl geben und wenden, sodass beide Seiten bedeckt sind.
Suppenmischung darüberstreuen.
Alles mit der mit Wasser vermischten Tomatensuppe übergießen.
Fest abdecken.
Temperatur auf 325° reduzieren. 2 1/2 bis 3 Stunden backen, bis es gabelweich ist.
Überschüssiges Fett aus der Soße abschöpfen.
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