Salade d'été facile * (Tiré du magazine Gourmet)

La salade d'été facile * (du magazine Gourmet) est un dîner facile. Fabriquée avec des épis de maïs bouillis et égouttés avec un couteau bien aiguisé pour en faire des niblets, des haricots verts frais, cuits à la vapeur jusqu'à ce que la couleur change, lavés à l'eau froide et coupés en bouchées, des tomates fraîches hachées et une vinaigrette maison, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.