مقلاة السجق المدخن السهلة

يُسخن زيت الزيتون والثوم المطحون، وتُضاف شرائح النقانق المدخنة وتُطهى حتى يتحول لون النقانق المدخنة إلى اللون البني.

يُضاف الفلفل والبصل والقرنبيط ومرق الدجاج وصلصة الطماطم ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تنضج الخضار ويمتص السائل.

في هذه الأثناء، قومي بطهي الأرز وفقاً لتعليمات العبوة.

يُسكب الأرز في المقلاة ويُرش بالجبن ويُقدم.