Einfache Garnelen- (oder Krabben-)Bisque

Einfache Garnelen- (oder Krabben-)Bisque

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Einfache Garnelen- (oder Krabben-)Bisque ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 Stück Butter, 1 c. trockener Sherry oder 1 c. Weißwein, 1 Dose Pilzcremesuppe und 1 Dose Spargelcremesuppe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Butter schmelzen und Zwiebeln anbraten.

Den Sherry (oder Wein) hinzufügen und kochen, bis sich die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert hat.

Die Suppen, den Zitronensaft und die Hälfte hinzufügen und gut vermischen.

Garnelen (oder Krabben) hinzufügen.

Gründlich erhitzen, nicht kochen. Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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