Name: आसान सॉसेज और झींगा गम्बो
Prep time: 20 min
Cook time: 72 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup कैनोला का तेल; 1 cup बहु - उद्देश्यीय आटा; 1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 हरी शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई; 3 stalks अजवाइन, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 pound एंडॉइल सॉसेज, कटा हुआ; 2 tablespoons काजुन मसाला; 2 cloves लहसुन, कटा हुआ; 1 teaspoon ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च; 6 cups कम सोडियम चिकन स्टॉक; 1 pound छिला हुआ और छिला हुआ छोटा झींगा

आसान सॉसेज और झींगा गम्बो

⏱️ 1h 32m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 1h 12m 👥 8 सर्विंग 👁️ 18 बार देखा

ठंड के दिनों में यह व्यंजन आपके दिल को गर्म कर देगा। मैंने इसे पहली बार लुइसियाना में एक दोस्त के घर पर खाया था और कुछ बदलावों के बाद, उदाहरण के लिए चिकन के बजाय झींगा, मैं एक ऐसी रेसिपी लेकर आया, जो मुझे लगता है कि आपको भी उतनी ही पसंद आएगी जितनी मेरे परिवार को आती है। अगर आपको चावल अधिक तीखा पसंद है, तो मेरी तरह चावल के ऊपर अतिरिक्त मसाला डालकर परोसें। आनंद लेना।